Kotlety mielone z papryką

Czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Mięso mielone przekładamy do miski i dodajemy pokrojone warzywa oraz resztę składników, dokładnie mieszamy.
Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu.