Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1282]

Kotlety ryżowe z kurczakiem

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 20

Kotlety ryżowe z kurczakiem- są szybkie i łatwa do przygotowania. Doskonałe na obiad dla całej rodziny.

Kotlety ryżowe z kurczakiem

Składniki:

Kotlety ryżowe z kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Kotlety ryżowe z kurczakiem

Przygotowanie składników

Kotlety ryżowe z kurczakiem
Ryż gotuję. Cebulę i filet z kurczaka kroję w kostkę.

Ryż gotuję około 10 minut w osolonej wodzie. Studzę. Filet z kurczaka kroję w małą kosteczkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę.

Wyrabianie masy

Kotlety ryżowe z kurczakiem
Ryż, kurczaka i cebulę łączę z jajkiem i przyprawami.

Do miski przekładam ryż, cebulę i kurczaka. Dodaję jajko oraz przyprawy. Dokładnie wyrabiam masę.

Smażenie

Kotlety ryżowe z kurczakiem
Z masy formuję kotlety. Smażę na rumiano na oleju.

Z masy formuję owalne, lekko spłaszczone kotlety. Kotlety smażę na oleju na rumiano z dwóch stron. Kotlety podaję z sosem słodko- kwaśnym.