Sposób przygotowania:
Kotlety jajeczno-ryżowe
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Jajka ugotowane na twardo, ścieramy na tarce na dużych oczkach, do nich dodajemy gotowy ryż, wbijamy jajko, dodajemy mąkę, natkę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy i formujemy owalne kotleciki (wielkość wg uznania), tak jak kotlety mielone. Każdy obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor każdą ze stron. Ja te kotleciki podałam z sosami: pieczarkowym oraz chrzanowym i warzywami z patelni. Smacznego :)