Sposób przygotowania:
Kotlety z jajek i brokuła
Sześć jajek ugotować na twardo , obrać ze skorupki i pokroić w kostkę.
Brokuła podzielić na różyczki i gotować ok 5 minut w osolonej wodzie. Ostudzić i posiekać. Ser zetrzeć na tarce .
Wszystko połączyć ze sobą dodać jajka i doprawić do smaku.
Z masy formować kotleciki i obtaczać w bułce tartej .
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Brokuła podzielić na różyczki i gotować ok 5 minut w osolonej wodzie. Ostudzić i posiekać. Ser zetrzeć na tarce .
Wszystko połączyć ze sobą dodać jajka i doprawić do smaku.
Z masy formować kotleciki i obtaczać w bułce tartej .
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
