Sposób przygotowania:
Kotlety z kani
Kanie dokładnie oczyszczamy, nie myjemy, odcinamy nóżki. Jajko łączymy z mlekiem, solimy i roztrzepujemu widelcem. Kanie moczymy w jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy z obu stron na średnim ogniu aż będą rumiane. Podajemy zaraz po przyrządzeniu same lub z ziemniakami i surówką. Smacznego :-)
