Sposób przygotowania:
Kotlety z kaniETAP 1:
Kanie oczyszczamy i płuczemy, a następnie osuszamy papierowym ręcznikiem.
ETAP 2:
W misce mieszamy jaja z mlekiem oraz sola i mielonym czarnym pieprzem. W powstałej masie maczamy kanie a następnie panierujemy w bułce tartej.
ETAP 3:
Na patelni rozgrzewamy olej i na małym ogniu smażymy grzyby z każdej strony na rumiany kolor. Podajemy z dodatkiem pieczywa.
