Sposób przygotowania:
Kotlety z kukurydzyAby przygotować pyszne kotlety z kukurydzy należy nożem odkroić ziarna kukurydzy z kolb, wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, solą i pieprzem. Żółtka wymieszać z mlekiem, dodać do kukurydzy z mąką. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą kukurydzianą. Smażyć na głębokim oleju na złoty kolor.