Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Kotlety z kurczaka z jarmużem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Tradycyjne kotlety z kurczaka wzbogacone świeżym jarmużem i dodatkiem musztardy miodowej... Pomysł ma szybki w przygotowaniu, smaczny obiad:)

Kotlety z kurczaka z jarmużem

Składniki:

Kotlety z kurczaka z jarmużem

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z kurczaka z jarmużem

Etap 1

Kotlety z kurczaka z jarmużem
Wbite do miseczki jajko rozbełtane i wymieszane z mlekiem i musztardą.

Każdą pierś z kurczaka przeciąć wzdłuż, żeby otrzymać 4 duże płaty. Jajko wbić do miseczki, rozbełtać, dokładnie wymieszać z mlekiem i musztardą.

Etap 2

Kotlety z kurczaka z jarmużem
Drobno posiekany jarmuż wymieszany z bułką tartą.

Jarmuż opłukać, dokładnie osuszyć, drobno posiekać, wymieszać z bułką tartą.

Etap 3

Kotlety z kurczaka z jarmużem
Kawałki mięsa w panierce smażone na oleju.

Każdy kawałek mięsa zamoczyć w jajku, obtoczyć w przygotowanej panierce, kłaść na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą i pieprzem. Kotlety smażyć na średnim ogniu na rumiano z obu stron.