Kotlety z makaronem i groszkiem

Mięso opłukać, zmielić, wbić jajo,dodać przyprawy. Makaron ugotować na osolonym wrzątku, odcedzić, przelać zimną wodą. Groszek wyjąć, odsączyć na sitku, a następnie z makaronem dodać do mięsa, dodając jeszcze ziół suszonych. Wymieszać ręką, formować średnie kotlety. Rozgrzać olej na patelni i na skwierczący kłaść łopatką kuchenną kotlety. Smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor. Wyjąć ,odsączyć z tłuszczu i podawać na drugie danie z sałatą.