Sposób przygotowania:
Krem brokułowy z fetą
Seler,marchewke i pietruszke obrac,ugotowac w osolonej wodzie.Podsmazyc w rondlu na oliwie brokula(razem z lodyzka pokrojona w kostke),po 3-4min. do smazenia dodac wywar,gotowac na malym ogniu 10min.Dodac starty imbir,pieprz,sos sojowy,sok z cytryny,bazylie i sol oraz warzywa,z ktorych byl przyzadzony wywar.Lekko przestudzic i wszystko zmiksowac.Przed podaniem podgrzac,wlac do miseczek i do kazdej porcji wsypac pokrojona fete.