Sposób przygotowania:
krem chrzanowy
Jajka, śmietanę, ocet, cukier, i sól rozbić energicznie trzepaczką.Postawić garnek na wolnym ogniu i podgrzewać do zgęstnienia. Trzeba pamiętać by nie dopuścić do zagotowania. Ostudzić. Dodać chrzan i majonez. Podawać do pieczeni, pasztetów i wędlin.
