Sposób przygotowania:
Krem kalafiorowo - porowyPor
Pora oczyszczamy, białe części kroimy w plasterki i podsmażamy w garnku na maśle, lekko doprawionego.
Kalafior
Kalafiora oczyszczamy, dzielimy na mniejsze kawałki, myjemy i dodajemy do podsmażonego pora. Dolewamy wodę i gotujemy pod przykryciem do zmiękniecia.
Krem
Blenderem miksujemy zupę na jednolity krem i doprawiamy do smaku.
Grzanki
Pieczywo kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni aż stanie się chrupiące i podajemy razem z zupą.
