Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 122]

Aromatyczna zupa Napoli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Propozycja na aromatyczną zupę z mięsem. Drugie danie i zupa komu się chce robić w upalne dni lata, po prostu zróbmy zupę z mięsem.

Aromatyczna zupa Napoli Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Aromatyczna zupa Napoli

 

Sposób przygotowania:

Aromatyczna zupa Napoli

ETAP 1:

Aromatyczna Zupa Napoli

1. Ziemniaki, marchew i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą, solimy i gotujemy.

2. Mięso również kroimy w kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

ETAP 2:

Aromatyczna Zupa Napoli

3. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.

4. Do cebuli dodajemy pokrojone papryki w paski oraz obraną pokrojoną w paski cukinie.

ETAP 3:

Aromatyczna Zupa Napoli

5. Do ziemniaków dodajemy kostki, rosołowe, łączymy z mięsem oraz warzywami.

6. 10 minut przed końcem gotowania dodajemy pokrojonego na małe różyczki brokuł.

ETAP 4:

Aromatyczna Zupa Napoli

7. Fix rozrabiamy w jednej szklance zimnej wody i hartując wlewamy do zupy, doprawiamy papryką ostrą, chwilkę gotujemy.

ETAP 5:

Aromatyczna Zupa Napoli

8. Zupa gotowa.

9. Smacznego.