jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Krem marchewkowy w groszki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

To szybka zupka wegańska zabawnie podana w groszki

Krem marchewkowy w groszki

Składniki:

Krem marchewkowy w groszki

 

  • 3 spore marchewki
  • kawałek pora
  • 2 średnie ziemniaki
  • 2 łyżki oliwy extra v.
  • 1 łyżka słodkiej czerwonej papryki
  • szczypta chili
  • sól do smaku
  • 1/2 szklanki zielonego groszku z puszki

 

Sposób przygotowania:

Krem marchewkowy w groszki
Warzywa obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z odrobinąw soli. Gdy warzywa będą miękkie miksujemy je na gładką masę. Dodajemy oliwę, przyprawy do smaku wg gustu. Ja dodaję sporo chili, gdyż lubię Zupa powinna być dosyć gęsta. Podajemy gorącą zupę w bulionówkach posypując wierzch zielonym groszkiem.

Tagi:

marchewka