Sposób przygotowania:
Krem marchewkowy w groszki
Warzywa obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z odrobinąw soli. Gdy warzywa będą miękkie miksujemy je na gładką masę. Dodajemy oliwę, przyprawy do smaku wg gustu. Ja dodaję sporo chili, gdyż lubię Zupa powinna być dosyć gęsta. Podajemy gorącą zupę w bulionówkach posypując wierzch zielonym groszkiem.