krem serowo-poziomkowy

Czekoladę zetrzeć na tarce o małych oczkach.Poziomki dokładnie umyć i osuszyć.Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wrzącej wody,odstawić do wystygnięcia.Kremówkę ubić z łyżeczką cukru pudru na puszystą masę.Serek zmiksować z oczyszczonymi poziomkami i żelatyną.Żółtka utrzeć z łyżą cukru pudru i dokładnie wymieszać z serkiem i bitą śmietana,rozłożyć do pucharków,posypać pozostałym cukrem pudrem, oraz startą czekoladą-wstawić do lodówki na 1 godzinę.