Sposób przygotowania:
Krem z dyni
Dynię obrać ze skórki, oczyścić z pestek, pokrajać w grubą kostkę, ugotować pod przykryciem w niewielkiej ilości wody z mlekiem , Tak aby woda z mlekiem przykryła dynię, gotować do miękkości, dodać sól i cukier. Zagęścić zawiesiną z mąki, ze śmietaną, zagotową jeszcze ok 5 minut, na koniec posypać , posiekaną zieloną pietruszką.
