Krem z sera twarogowego z jagodami

Galaretkę z owoców leśnych rozpuścić w 1/2 szklanki wrzącej wody. Ser twarogowy przemielić w maszynce. Do miski włożyć przemielony ser, dodając stopniowo cukier puder, cukier waniliowy i śmietanę, zmiksować. Następnie dodać 1 szklankę owoców i wlać rozpuszczoną galaretkę i dokładnie wymieszać. Gotowy krem wyłożyć do pucharków, ozdobić pozostałymi jagodami, odłożyć do lodówki, wystudzić.