carmen1051

carmen1051

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 115]

Krem z twarożku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smaczny i łatwy deser

Krem z twarożku

Składniki:

Krem z twarożku

 

  • serek homogenizowany
  • pół szklanki śmietany kremówki
  • zagęstnik do śmietany
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżki cukru pudru
  • pół szklanki cukru
  • 3/4 szklanki wody
  • owoce np. truskawki, maliny, poziomki

Sposób przygotowania:

Krem z twarożku
W wodzie rozpuszczamy cukier, gotujemy. Kiedy cukier będzie juz rozpuszczony dodajemy owoce i mieszamy do momentu zagotowania. Zdejmujemy i odstawimy w chłodne miejsce. Śmietane ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier waniliowy oraz cukier puder. Kiedy śmietana będzie sztywna dodajemy zagęstnik oraz serek homogenizowany. Tak przygotowana masę przekładamy do salaterek i wstawiamy na ok pół godziny do lodówki. Kiedy masa zastygnie polewamy ją syropem owocowym.