Krem ziemniaczany z czosnkiem

Czosnek smażymy na małym ogniu, aż zrobi się złoto-brązowy. Cebulę dusimy do miękkości. Do przygotowanego bulionu dodajemy cebulę, czosnek, ziemniaki, sól i gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Miksujemy na gładki krem. Przyprawiamy gałką, solą i pieprzem.