Kremowe purre ziemniaczane

Ziemniaki oczyścić, umyć i obrać ze skórki. Następnie ziemniaki opłukać ciepłej wodzie i zalać zimną wodą, ziemniaki gotować do miękkości. W garnku zagotować mleko dodać masło. Ziemniaki przełożyć do miski dodać mleko, pieprz biały oraz sól wszystko dokładnie zmiksować blenderem na gładką masę.Doprawić utartą gałką muszkatołową.Ziemniaki są kremowe i puszyste