smysia234

smysia234

Szef Kuchni
[Przepisów: 59]

Kremowy groszek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smakowity sycący groszek bardzo lekki

Kremowy groszek

Składniki:

Kremowy groszek

 

  • 4 szklanki groszku odsączonego z zalewy
  • 0,70 l bulionu warzywnego
  • 3 łyżki masła
  • pieprz
  • estragon
  • 1 cebula

Sposób przygotowania:

Kremowy groszek
Cebulę obrałam i pokroiłam drobniutko w kosteczkę po czym wrzuciłam do garnka. Dodałam masło oraz groszek bez zalewy. Całość wymieszałam i doprowadziłam do wrzenia.Dodałam przyprawy wraz z bulionem. Gotowałam ponownie ok 10 minut na wolnym ogniu ciągle mieszając. Ostatnim krokiem było to że wszystko zmiksowałam blenderem. Taki krem podawałam z groszkiem ptysiowym.

Tagi:

groszek