krewetki smażone z czosnkiem i kolendrą

Ja zawsze kupuję krewetki mrożone (są o wiele tańsze od tych świeżych). Są trzy wielkości krewetek małe, średnie, duże. Ja zazwyczaj kupuję te średnie (medium) , bo jak dla mnie małe są za małe. a duże za duże. Krewetki rozmrażamy, następnie dokładnie myjemy, przeglądamy czy czasem żadna nie ma jelita (taka cienka ciemna - fioletowa żyłka, nacinamy ją i wyciągamy delikatnie). Czosnek kroimy w drobną kosteczkę, kolendre siekamy i obtaczamy w nich krewetki. Na rozgrany olej wrzucamy krewetki i smażymy po 2 min z każdej strony.Podajemy z cytryną..