Sposób przygotowania:
Krokiety z chleba tostowego na pikantniePrzygotowanie nadzienia
Wędlinę pokroić w plasterki i przesmażyć na rozgrzanym oleju, dodać posiekany drobno czosnek i papryczki pepperoni.
Dodać suszony tymianek. Chwilę razem przesmażyć.
Przygotowanie chleba z nadzieniem
Kromki chleba tostowego płasko rozwałkować, na każdej nałożyć nadzienie i dodać starty ser.
Przygotowanie krokietów
Zwinąć w ciasny rulonik.
Każdy z nich obtoczyć w roztrzepanym, doprawionym solą jajku, a następnie w tartej bułce.
Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor.