Sposób przygotowania:
Krokodylki
Ogórki przekrawać na pół i kroić w słupki, wymieszać z solą i odstawić na 4 godziny.Dodać ocet, cukier, chilli, olej oraz zgnieciony przez praskę czosnek dokładnie wymieszać i odstawić na 12 godzin.Wkładać do słoiczków, zalać powstałą zalewą i pasteryzować ok 10 min. Z tylu składników wychodzi ok. 9 słoiczków 400 ml.