mateuszek24993

mateuszek24993

Kucharz
[Przepisów: 11]

Krokodylki wg mateuszka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczne i proste ogórki :)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krokodylki wg mateuszka

Składniki:

Krokodylki wg mateuszka

 

  • 2 kg ogórków mniejszych ( takie jak na korniszony),
  • 4 łyżki soli,
  • 1 główka czosnku,
  • 3 łyżeczki przyprawy Chili w proszku,
  • 8 łyżek oleju

 

  • ZALEWA:
  • 0.5 kg cukru,
  • 0.75 szklanki octu

Sposób przygotowania:

Krokodylki wg mateuszka
PRZYGOTOWANIE: Ogórki pokroić wzdłuż na 4 części. Zasypać solą i odstawić na 6h. Po tym czasie odlać sok i polać 8 łyżkami rozgrzanego oleju. Wsypać 3 łyżeczki przyprawy Chili dodając  pokrojony w plasterki czosnek. Zalewę zagotować i zalać nią ogórki i odstawić na 12h. Po 12h wkładać wszystko do słoików i pasteryzować jak korniszony. Smacznego :)

Podobne przepisy

Dynia kiszona z patisonami

Dynia kiszona z patisonami
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Wiosenne ogórki małosolne

Wiosenne ogórki małosolne
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Koreczki z ogórkiem

Koreczki z ogórkiem
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Konfitura z dyni z galaretką

Konfitura z dyni z galaretką
Babeczka35 Babeczka35

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pigwa w syropie do herbaty

Pigwa w syropie do herbaty
Babeczka35 Babeczka35

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

przyprawy