Sposób przygotowania:
Kromki chleba „w kożuchu”
Mieszamy jajko widelcem, dodając szczyptę soli, po czym maczamy w nim z obu stron kromki chleba i smażymy je na gorącym oleju. Następnie siekamy drobno garść liści trybuli ogrodowej i posypujemy gorące kromki, a na koniec każdą z nich przykrywamy cienkim plasterkiem sera.
