gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 806]

Kruche ciasteczka kokosowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne, kruche ciasteczka na bazie mąki kokosowej i wiórek kokosowych. Lekko słodkie, idealnie do kawki.

Kruche ciasteczka kokosowe

Składniki:

Kruche ciasteczka kokosowe

 

  • 1 kostka masła,
  • 0,5 szklanki cukru brązowego,
  • 2 jajka,
  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 1,5 szklanki mąki kokosowej,
  • 100g wiórek kokosowych,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka kokosowe
Do miski wsypujemy mąki, proszek do pieczenia i cukier. Wbiajamy jajka i dodajemy masło. Zagniatamy. Następnie wsypujemy wiórka kokosowe. Zagniatamy aż ciasto ładnie się połączy.

Z ciasta formujemy podłużne prostokąty (4cmx2cm). Wykładamy na natłuszczoną blaszkę piekarnikową.

Pieczemy 20-25 minut w 200 stopniach.

Studzimy.

Smacznego