Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Kruche ciasteczka kończynki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo apetyczne ciasteczka, idealne na deser dla całej rodziny.

Kruche ciasteczka kończynki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kruche ciasteczka kończynki

 

  • 2 żółtka
  • 1/2 kostki masła
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1,5 szkl mąki
  • 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
  • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka kończynki
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy masło i łączymy składniki. Wsypujemy proszek, cukier i mieszamy. Następnie dodajemy żółtka oraz śmietanę. Zagniatamy ciasto. Z przygotowanego ciasta robimy niewielkie kuleczki. Na wysmarowaną tłuszczem blaszkę układamy w niewielkich odstępach po trzy kuleczki, złączone środkiem, lekko spłaszczamy. Pieczemy około 25 minut w temp. 170 stopni. Czekoladę rozpuszczamy na kąpieli wodnej, polewamy upieczone ciastka. Na końcu posypujemy je wiórkami kokosowymi.
Kruche ciasteczka kończynki
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy masło i łączymy składniki. Wsypujemy proszek, cukier i mieszamy. Następnie dodajemy żółtka oraz śmietanę.
Kruche ciasteczka kończynki
Zagniatamy ciasto. Z przygotowanego ciasta robimy niewielkie kuleczki.
Kruche ciasteczka kończynki
Na wysmarowaną tłuszczem blaszkę układamy w niewielkich odstępach po trzy kuleczki, złączone środkiem, lekko spłaszczamy. Pieczemy około 25 minut w temp. 170 stopni.
Kruche ciasteczka kończynki
Czekoladę rozpuszczamy na kąpieli wodnej, polewamy upieczone ciastka. Na końcu posypujemy je wiórkami kokosowymi.