Kruche ciasto ze śliwkami wg meli

Żółtka mieszamy z mąką , proszkiem cukrami i margaryną . Wyrabiamy kruszonkę . Dzielimy na dwie połowy. Białka ubijamy na sztywną pianę . Śliwki myjemy przekrawamy , osuszamy i wyjmujemy pestki . Tortownicę natłuszczamy i posypujemy bułka tartą . Wykładamy połowę ciasta . Układamy śliwki , przykrywamy pianą z białek i ścieramy resztę ciasta na tarce o grubych oczkach . Pieczemy około 40 minut w tem. 180 C