Kruche rożki z nadzieniem

Ciasto:

Mąkę, zimne masło lub margarynę, cukier oraz jajko dokładnie zagnieść i następnie schłodzić w lodówce przez około 30 minut

Formowanie:

Schłodzone ciasto rozwałkować na placek o grubości 4-5 mm i wyciąć z niego kwadraty o boku około 7 cm.
Na środku każdego z nich umieścić po odrobinie dowolnego nadzienia.
Kwadraty złożyć po przekątnej delikatnie zlepiając boki.

Przed pieczeniem:

Ciastka przełożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować uprzednio roztrzepanym jajkiem i dodatkowo można posypać grubym cukrem.

Pieczenie:

Rożki wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez około 17-20 minut w temperaturze 180 stopni.