Rożki z jabłkami i rabarbarem

1) Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.

2) Jabłka obieramy, kroimy w drobną kostkę. Rabarbar myjemy, kroimy drobno i wrzucamy do miski razem z jabłkami. Wsypujemy cynamon oraz cukier. Wszystko łączymy i mamy gotowe "nadzienie".

3) Masło z olejem rozpuszczamy w rondelku.

4) Ciasto francuskie dzielimy na dwa równe podłużne pasy. Smarujemy pasy rozpuszczonym tłuszczem i układamy na końcu jednego pasa nadzienie.

5) Zaginamy ciasto na skos, nakładamy nadzienie i zaginamy. Powtarzamy czynność do końca, formując trójkątny rożek.

6) Z drugim pasem postępujemy tak samo i smarujemy rozpuszczonym tłuszczem.

7) Posypujemy cukrem i pieczemy przez ok. 15 minut.

8) Rożki wyciągamy z piekarnika i podajemy ciepłe.