Kruche różyczki

Z podanych składników zagnieść ciasto, owinąć w folię i włożyć do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie część ciasta rozwałkować  między dwoma kawałkami folii i wyciąć 5 kółeczek o średnicy 3 cm.

Pierwsze kółeczko zwijamy w rulonik i na to po przeciwległej stronie zawijamy drugie kółeczko, następne kółeczka zawijamy tak aby płatki róży nam się na siebie nie nakładały. Formowane różyczki trzymamy w  środku(środek kółka) ponieważ formujemy 2 róże: góra i dół; po uformowaniu przecinamy nasze róże i otrzymujemy 2 różyczki, które kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowaną tłuszczem. Różyczki pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180-200 stopni. Po wystudzeniu można je posypać cukrem pudrem ewentualnie kakao.

SMACZNEGO!