zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 725]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy na pączki, chrusty, oponki

Kruche truskawkowe oponki

  • 15
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Pokombinowałam i się opłaciło, znowu coś nowego, czyli pyszne kruche oponki o truskawkowym smaku.

Kruche truskawkowe oponki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kruche truskawkowe oponki

 

  • 50 dag mąki pszennej
  • 10 dag margaryny Kasia
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • budyń śmietankowy lub truskawkowy
  • 2 jajka
  • 2 serki homogenizowane truskawkowe ( 2 x 150 g)
  • łyżka gęstej śmietany
  • olej do smażenia 0,75 l

 

Sposób przygotowania:

Kruche truskawkowe oponki
Mąkę przesiewam do miski, dodaję proszek do pieczenia, budyń, margarynę, jajka, śmietanę i serki . Wszystko mieszam, następnie przekładam na blat lub stolnicę i zagniatam ciasto. Gdy jest już ładnie wyrobione, dzielę na części i wałkuję.Wykrawam szklanką kółka w których robię dziurki za pomocą kieliszka.



W rondlu rozgrzewam olej. Na gorący kładę kolejno oponki, i smażę. Kółeczka ze środków także, mamy wtedy a’ la pączusie. Smażą się szybciutko, więc radzę przygotować ich więcej, lub wziąć pomocnika:)



Gotowe posypuję cukrem pudrem, lub polewam lukrem. Nie daję cukru do ciasta, ale jeśli ktoś lubi słodkie może dodać.
Kruche truskawkowe oponki
Mąkę przesiewam do miski, dodaję proszek do pieczenia, budyń, margarynę, jajka, śmietanę i serki
Kruche truskawkowe oponki
Gdy jest już ładnie wyrobione, dzielę na części i wałkuję. Wykrawam szklanką kółka w których robię dziurki za pomocą kieliszka.
Kruche truskawkowe oponki
W rondlu rozgrzewam olej. Na gorący kładę kolejno oponki, i smażę. Kółeczka ze środków także, mamy wtedy a’ la pączusiu. Smażą się szybciutko
Kruche truskawkowe oponki
Gotowe posypuję cukrem pudrem, lub polewam lukrem. Nie daję cukru do ciasta, ale jeśli ktoś lubi słodkie może dodać.