Kruche waniliowe ciasteczka

Do przesianej mąki dodać posiekane zimne masło, żółtko i jajko oraz 32 g cukru waniliowego i proszek do pieczenia. Szybko zagnieść ciasto.

Pozostawić w chłodnym miejscu przez 1 godzinę a następnie rozwałkować na grubość 0,5 cm i wycinać ciasteczka.

Każde ciasteczko obsypać pozostałym cukrem waniliowym. Ciasteczka piecz na lekko złoty kolor w nagrzanym piekarniku.