Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Krupnik

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

tradycyjna, znana zupa...

Krupnik

Składniki:

Krupnik

 

  • 2 litry wody,
  • 1 marchewka,
  • 1 pietruszka,
  • Ćwiartka selera,
  • Sól,
  • 5 łyżek kaszy,
  • 20 dkg kości wieprzowej (od kotleta)
  • 1 dkg suszonych grzybów
  • kasza

 

Sposób przygotowania:

Krupnik
Ugotować wszystko prócz kaszy, do gotującego wywaru dodać 5 łyżek kaszy( 1 łyzka na osobe) . Pogotować jeszcze trochę az kasza narośnie. Doprawić do smaku, posypać pietruszką.