Elwira5

Elwira5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Krupnik mojej mamy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zupka ta bardzo często króluje na naszym stole.Jest bardzo dobra aromatyczna i treściwa.Cała moja rodzina uwielbia ją jeść i wszystkim smakuje bez wyjątku.

Krupnik mojej mamy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Krupnik mojej mamy

 

  • 1 korpus z kurczaka
  • 1 pęczek włoszczyzny
  • 10 łyżek kaszy wiejskiej
  • 10 ziemniaków
  • 5 listków laurowych
  • 6 ziel angielskich
  • magi do smaku
  • sól,pieprz

 

Sposób przygotowania:

Krupnik mojej mamy
Do garnka wkładamy korpus z kurczaka,solimy i gotujemy . Po 5 min dodajemy liście laurowe i ziela angielskie.Gdy wywar będzie się już gotował dokładamy włoszczyznę i kaszę wiejską,wszystko razem gotujemy.Na koniec gotowania dodajemy w kostkę pokrojone ziemniaczki.Doprawiamy według uznania solą,pieprzem i magi.  
Krupnik mojej mamy
do osolonej wody wkładamy korpus,liście i ziele angielskie
Krupnik mojej mamy
po pewnym czasie dodajemy włoszczyznę i kaszę.
Krupnik mojej mamy
pod koniec dodajemy ziemniaczki pokrojone w kostkę.