zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2419]

Kubeczkowe ciasto truskawkowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pewnie każdy z Was zna to ciasto bo krąży w sieci już od jakiegoś czasu. Jako, że mamy sezon truskawkowy to postanowiłam i ja je upiec.

Kubeczkowe ciasto truskawkowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kubeczkowe ciasto truskawkowe

 

  • 1 kubek jogurtu naturalnego ( o poj. 350 g )
  • 3 kubki mąki pszennej typ 500
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 kubka cukru
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 5 jajek
  • 1 kubek oleju
  • 300 g truskawek

Sposób przygotowania:

Kubeczkowe ciasto truskawkowe
Jogurt przełożyć do miski, a kubek umyć i wytrzeć do sucha. Potem do drugiej miski za pomocą kubka odmierzyć suche składniki i wymieszać. Olej, jajka i ekstrakt wymieszać z jogurtem.

Do suchych składników dodać mokre i tylko ze sobą połączyć.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć ciasto ( wymiary blaszki 35 x 25 cm ).

Na cieście ułożyć połówki truskawek i wstawić blachę do piekarnika na 50 minut przy 180 stopniach.

Potem gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.
Kubeczkowe ciasto truskawkowe
Osobno wymieszać suche składniki i osobno mokre
Kubeczkowe ciasto truskawkowe
potem szybko połączyć suche z mokrymi składnikami
Kubeczkowe ciasto truskawkowe
ciasto wyłożyć do blaszki i ułożyć truskawki
Kubeczkowe ciasto truskawkowe
ciasto piec przez 50 minut w 180 stopniach