Sposób przygotowania:
Brownie kokosoweSkładniki:

Kawałki masła i czekolady roztopić w kąpieli wodnej i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
W oddzielnej misce połączyć roztrzepane jajka, cukier, wiórki kokosowe oraz esencję waniliową.
W następnym naczyniu wymieszać mąkę oraz kakao.
Masa:

Rozpuszczoną czekoladę należy zmiksować z masą jajeczną, a następnie z mąką i kakao.
Pieczenie:

Masę przelać do blaszki uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto piec w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut w 180 stopniach.
Ostudzone pokroić na mniejsze kawałki.