Kukurydziane pieguski

02 lip 2014 19:44

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Bardzo chrupiące ciasteczka. Można zabrać ze sobą na wycieczkę lub piknik. Posmakują dzieciom które lubią chrupiące smakołyki.

Składniki:

Kukurydziane pieguski

2 szklanki płatków kukurydzianych
1/2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka mąki
jajko
1/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego lub innego ulubionego
1/2 margaryny
łyżeczka proszku do pieczenia
garśc kropelek czekoladowych
garść owoców kandyzowanych

Sposób przygotowania:

Kukurydziane pieguski

Płatki i mąkę z proszkiem mieszam w miseczce. Jajko ubijam z cukrem. Margarynę roztapiam i studzę. Do masy jajecznej dodaję zimną margarynę oraz wymieszane sypkie składniki. Dodaję kilka kropli aromatu, na końcu wsypuję czekoladowe kropelki i owoce. Mieszam łyżką. Mokrymi rękami formuję nieduże kulki, lekko je spłaszczam. Piekę ok. 20 minut w 180 st C.