lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Kulebiak z liśćmi mniszka lekarskiego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kulebiak z liśćmi mniszka lekarskiego

Kulebiak z liśćmi mniszka lekarskiego

Składniki:

Kulebiak z liśćmi mniszka lekarskiego

 

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 kostki masła
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • 30 dag liści mniszka lekarskiego
  • szklanka startego sera żółtego
  • 4 jaja
  • szklanka oleju
  • jajo

Sposób przygotowania:

Kulebiak z liśćmi mniszka lekarskiego
Do mąki dodaj olej oraz kawałki posiekanego masła i około 7 łyżek zimnej wody.Zagnieć kruche ciasto które podziel na 5 części. Wstaw na godzinę do lodówki.Posiekaj umyte liście mniszka lekarskiego,ser wymieszaj z pokrojonymi w kostkę jajami ugotowanymi na twardo oraz mniszkiem.Dopraw całość solą i pieprzem,wlej 1/2 szklanki oleju. Z ciasta formuj kulebiaki kt óre nadziewaj farszem,wierch posmaruj roztrzepanym jajkiem i piecz około 60 min w 170 st.