Kuleczki z kremem budyniowym

Ciasto francuskie zagniatamy w kulkę. Następnie formujemy z niego kuleczki (o luźnej strukturze). Przygotowujemy krem. Budynie śmietankowe gotujemy z mlekiem. Gdy budyń nam ostygnie, miksujemy go z miękkim masłem. Kuleczki nadziewamy kremem budyniowym za pomoca strzykawki. Pieczemy w piekarniku ok 15 minut w 200 stopniach. Polewamy lukrem, zrobionym z wody i cukru. Posypujemy wiókami kokosowymi. Trzymam w lodówce.