Kulki z wędzonej makreli i serka

Rybę obieramy starannie z ości. Rozgniatamy ją widelcem, dodajemy serek i jogurt, a także przyprawy. Łączymy składniki ze sobą na gładką masę. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i raz jeszcze mieszamy. Taka pasta nadaje się na kanapki, my jednak uformujemy z niej kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczamy w posiekanej świeżej pietruszce i wstawiamy do lodówki . Smacznego!