Kurczak pieczony

Mięso myjemy o osuszamy. Oprószamy sola i pieprzem. Do majonezu dodajemy papryki i mieszamy, dodajemy do mięsa i obtaczamy je. Oprószamy mięso przyprawą(ja miałam do karkówki)i mieszamy nacierając trochę mięso. Odstawiamy do lodówki na ok 2 godz a można dłużej.

Po wyjęciu z lodówki przekładamy mięso do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika (na początek pieczenia można przykryć mięso papierem czy folią aluminiową).

Pieczemy do miękkości ok 60 min.