Sposób przygotowania:
Kurczak pieczony w papryce z pieczarkamiMarynowanie mięsa:
Umytego i osuszonego kurczaka dokładnie natrzeć solą. Składniki marynaty wymieszać, wrzucić kurczaka i natrzeć dokładnie marynatą. Odłożyć do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc.
Przygotowanie pieczarek:
Pieczarki obrać, obsypać pieprzem i przyprawą uniwersalną.
Pieczenie kurczaka:
Kurczaka ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blasze wyłożonej folią aluminiową. Dookoła poukładać pieczarki. Całość piec około 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
