Kurczak w marynacie z colą

Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Czosnek obrać, przecisnąć prze praskę. Dodać przyprawę jarzynka, pieprz, musztardę, odrobinę soli, colę i wymieszać. Włożyć mięso, przykryć i pozostawić w chłodnym miejscu na 2-3 godziny. Po upływie godziny mięso obrócić na drugą stronę. Następnie mięso włożyć na blaszkę, oprószyć papryką, podlać marynatą, przykryć folią i włożyć do piekarnika. Piec około 50 minut w temp 190 stopni. Po upływie pół godziny usunąć folię, mięso oblać marynatą i pozostawić aby ładnie się zrumieniło.