Sposób przygotowania:
Kurczak w owsianej panierce
Piersi opłukać, osuszyć, podzielić na 4 części, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć roztartym ząbkiem czosnku oraz przyprawić do smaku. Na trzech płaskch talerzach wysypać płatki owsiane, mąke i jajka roztrzepane z wodą. Mięso obtoczyć w mące, zamoczyć w jaku i obtoczyć w owsianej panierce. Smażyć na oleju na złoty kolor z obu stron. Podawać z ziemniakmi i ulubioną surówką.