Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1440]

Kurczak w sosie z warzywami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
  • KALORIE: 200
         
ocena: 5/5 głosów: 1

To ekspresowe i bardzo smaczne danie idealne na chłodniejsze dni. Moja rodzina jest nim zachwycona! Polecam.

Kurczak w sosie z warzywami

Składniki:

Kurczak w sosie z warzywami

 

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka (duża)
  • 4 garście włoszczyzny mrożonej (można użyć świeżych warzyw)
  • 1 słoik sosu śmietankowego Korma
  • odrobina pasty chilli (według smaku)
  • 1 łyżka oleju
  • papryka słodka
  • sól

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie z warzywami

Kurczak:

Kurczak w sosie z warzywami
Kurczak powinien być delikatnie zarumieniony.

Kurczaka należy pokroić w kostkę i delikatnie posypać solą oraz papryką.
Mięso obsmażyć na łyżce oleju.

Warzywa:

Kurczak w sosie z warzywami
Można użyć warzyw świeżych, ale je należy smażyć odrobinę dłużej.

Do kurczaka dodać warzywa.
Wszystko razem wymieszać i smażyć przez około 3 minut.

Sos:

Kurczak w sosie z warzywami
Sos można doprawić do własnego smaku. Można zrobić wersję pikantną lub łagodniejszą.

Do mięsa z warzywami wmieszać sos Korma.

Całość dusić około 10 minut na małym ogniu.

Na końcu danie doprawić pastą oraz jeśli potrzeba to odrobiną soli.

Kurczaka podałam z ryżem oraz płatkami migdałowymi.