Sposób przygotowania:
Kurczak z parmezanem i orzeszkami pinii
Umyj mięso kurczaka i pokrój je w kostkę, jak do gulaszu. Oprósz mąką i przesmaż na maśle na jasnobrązowy kolor ze wszystkich stron. Dodaj ocet balsamiczny z cukrem i kontynuuj gotowanie przez 5 minut, aż sos stanie się kremowy. Połóż kawałki kurczaka na półmisku, polej sosem i posyp startym na wiórki serem parmezan oraz orzeszkami pinii.