Sposób przygotowania:
Lane kluseczki
Jajko wbijamy do miseczki,dodajemy maki i sól.Mieszamy wszystko aż powstanie puszyste ciasto. Ciasto powinno być dosyć geste. W garnku gotujemy wodę, solimy. Ciasto lejemy małym strumieniem na wrzącą wodę. Mieszamy i gotujemy 2-3 minuty i odcedzamy. Kluseczki polecam dla dzieci na śniadanko z mlekiem i małą ilością cukru.Super smakują tez w zupie np. rosole.