WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1356]

Lane kluseczki na mleku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kultowa potrawa dla dzieci czyli lane kluseczki na mleku. Idealne na śniadanie czy podwieczorek. Zdrowe i pyszne.

Lane kluseczki na mleku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lane kluseczki na mleku

 

Sposób przygotowania:

Lane kluseczki na mleku

ETAP 1:

Odmierzyć zimne mleko i przelać do rondelka. Ustawić na gazie i podgrzewać aż do zagotowania. W między czasie osłodzić łyżeczką cukru.

Gdy mleko się grzeje przygotować kluseczki lane: jajko wybić do miseczki i roztrzepać widelcem. Dodać mąkę i szczyptę soli i rozmieszać do uzyskania jednolitego ciasta o konsystencji mniej więcej śmietany, lejącego a zarazem gęstego.

Ciasto wylewać łyżką strużkami na gotujące się mleko. Kluski gotować w mleku ok. 2 minuty po czym przelać kluski razem z mlekiem do miseczki i podawać na gorąco.

Lane kluseczki na mleku
Kluski lane po ugotowaniu na mleku w rondelku
Lane kluseczki na mleku
Ciasto na kluski lane nalewane na gotujące się mleko
Lane kluseczki na mleku
Przygotowane w misce ciasto na kluseczki lane
Lane kluseczki na mleku
Zimne mleko odmierzone i przelane do rondelka